Посадка петрушки весной

Посадка петрушки весной - Зелень и травы

Петрушка - растение неприхотливое и приживается как на грядках, так и в горшочках на балконе. Она известна каждому своим ароматом и лечебными свойствами. Трудно представить овощной салат, суп или консервацию без этой приправы. А уж на любом приусадебном участке найдется кусочек земли, где зеленеет петрушка.

Сеют петрушку, как осенью, так и весной. Но при осенней высадке петрушки есть риск того, что она прорастет раньше заморозков, а потом, соответственно, погибнет. Поэтому посадка петрушки весной более предпочитаема огородниками.

Посадка петрушки и уход за ней


Посадка петрушки весной схожа на посадку моркови. Поэтому и подготовка почвы, и проращивание семян, и уход за зеленью такой же.

  • Петрушка любит рыхлую землю на открытом светлом месте. Подготавливать почву для посева петрушки следует с осени. Лучшие предшественники - картофель, ранняя капуста и огурцы. Перекопав землю, нужно внести торф и перегной, но не рекомендуется удобрять почву навозом. 
  • Посадка петрушки весной должна быть пророщенными закаленными семенами, т.к. сухие семена будут долго набухать в земле и долго еще не взойдут. Высевают растение ранней весной - конец апреля, на глубину 2,5 сантиметра. И через 10-14 дней появятся всходы.
  • Уход за петрушкой очень прост. Дважды следует растение подкормить селитрой и суперфосфатом. Дважды проредить грядки. Полив должен быть умеренным. Прополка по мере зарастания сорняками.
  • Сбор урожая происходит постепенно - по мере вырастания петрушки. Растение можно сушить, замораживать и консервировать.

Следует помнить, что петрушка отлично накапливает в себе нитраты. Поэтому подкормка должна быть без азотных удобрений.

Рейтинг: 
Голосов пока нет

Ещё по теме Петрушка


Петрушка корневая и ее выращивание

Петрушка корневая и ее выращивание - Посадка растений
Петрушка корневая пользуется такой же популярностью как и листовая. Разница между этими сортами заключается в их использовании. Если корневую петрушку добавляют в соленья и овощные супы, то листовая - считается отличной приправой для салатов, мясных и рыбных блюд. Петрушка и ее выращивание Среди...

Как сеять петрушку

Как сеять петрушку - Семена
Петрушка - одно из самых распространенных обитателей на всех огородах в нашей стране. Петрушку используют в виде зелени для приготовления вторых блюд и свежих салатов, для этого выращивается особый сорт - листовая петрушка, или кучерявая. Для использования петрушки в качестве пряности для солений и...

Петрушка на подоконнике - вполне реально

Петрушка на подоконнике - вполне реально - Зелень и травы
Петрушка является ценным пряно-ароматическим растением. Его любят и россияне, и украинцы, и белорусы. Её выращивают на каждой даче или усадьбе. К сожалению, замороженная и сушёная петрушка теряет большую часть полезных веществ. Петрушка на подоконнике, реально ли всю зиму иметь свежую зелень?...

Полезные свойства петрушки для женщин

Полезные свойства петрушки для женщин - Зелень и травы
Кто не знает эту ароматную зелень? Думаю, таких людей нет. Петрушку мы покупаем либо на рынках, либо сами с удовольствием и без проблем выращиваем на своих приусадебных участках. Большинство из нас знают, что зелень петрушки очень полезна, поэтому употребляет ее в пищу регулярно. Но такая привычная...


Чем польза петрушки объясняется

Чем польза петрушки объясняется - Зелень и травы
Почему польза петрушки вошла в легенду? В ней множество витаминов и минеральных первостепенных веществ. А по содержанию аскорбиновой кислоты ее сравнивают с лимоном. Чем поможет петрушка Мы знаем также, что очень полезна морковь. В ней содержится кератин, и его даже больше, чем в моркови. Вообще...


Многие дачники готовы потратить большое количество времени ради получения некоторого количества свежей зелени. Значительная часть из них уверена, что знает об этой самой зелени все. Но так ли это на самом деле?

Свежая зелень – это обобщенное понятие. Мы далеко не всегда можем полностью оценить преимущества того или иного растения перед другими и разницу в их свойствах. Специалисты не перестают удивляться, открывая все новые и новые особенности у привычных и всем давно известных представителей огородной флоры. Сбор зелени, правила и особенности хранения, использование в различных блюдах – темы, которые всегда актуальны и интересны всем.

Многие хотят выращивать на своем участке пряные травы, собирать целебные растения и поправлять здоровье себе и своим близким. Однако не все имеют достаточно знаний для успешного осуществления своих желаний. В разделе Зелень и травы представлена интересная и полезная информация по упомянутым и другим интригующим темам.