Зелень и травы


Нут, описание и полезные свойства в медицине и в кулинарии

Нут, описание и полезные свойства в медицине и в кулинарии - Зелень и травы
Нут - растение, которое выращивается в культуре уже так давно, что точно определить дату его окультуривание достаточно сложно. На территорию Греции, Рима растение попало еще в бронзовом веке, причем уже тогда выращивалось сразу несколько сортов. Кроме использования в пищу, растение почиталось как...

Маттиола двурогая: особенности, посадка и уход

Маттиола двурогая: особенности, посадка и уход - Зелень и травы
Маттиола двурогая представляет собой растение, которое относят к семейству крестоцветных. Она не требует особых навыков относительно посадки и ухода, но некоторые правила стоит учитывать. Уделив немного внимания растению, оно порадует своим цветением и дурманящим ароматом, который напоминает запах...

Эхиноцистис, история чужестранца, выращивание и применение

Эхиноцистис, история чужестранца, выращивание и применение - Зелень и травы
Очень часто проходя мимо забора или беседки можно обратить внимание на вьющееся растение с белыми цветками или колючими плодами - ежиками. Примечательно, что встретить его можно как в населенных пунктах, так и в достаточно глухих местах, но почти всегда там, где раньше пребывал человек. Это...

Корнишоны: описание, польза, применение в кулинарии

Корнишоны: описание, польза, применение в кулинарии - Зелень и травы
На полках во многих супермаркетах можно увидеть баночки с маринованными огурчиками, которые именуют корнишонами. Но не стоит слепо верить названию, так как не всегда производители предлагают настоящие корнишоны. Часто для этого используются огурчики, которые еще недоросли до больших размеров, а...


Выращивание рукколы в открытом грунте, условия, посев, рекомендуемые сорта

Выращивание рукколы в открытом грунте, условия, посев, рекомендуемые сорта - Зелень и травы
Еще не так давно гусеничник посевной был достаточно распространен только в дикорастущем виде. Распространен он повсеместно в Европе, на Кавказе, Индии, Азии и Африке. Растение имеет сразу несколько названий. В Португалии название гусеничника звучит как аругула, В Англии - рокет, в России - гулявник...

Чистец шерстистый, его особенности и основные достоинства

Чистец шерстистый, его особенности и основные достоинства - Зелень и травы
Чистец шерстистый представляет собой многолетнее растение семейства яснотковых. Данный вид растения, имеет очень мощную корневую систему. Высота его в среднем составляет около 20 см (без цветоносов). Сами же цветоносы, могут достигать высоты 60 см. Период цветения длится с мая до сентября. Цветки...

Что мы знаем о таком растении, как белый ползучий клевер

Что мы знаем о таком растении, как белый ползучий клевер - Зелень и травы
По своим биологическим характеристикам белый ползучий клевер существенно отличается от других существующих подвидов. Продолжительность жизни такого растения составляет от 3 до 5 лет. В нормальных условиях, способствующих укоренению стеблей, клевер сохраняется намного дольше. Корневая система...

Плауновидные растения: виды, внешние характеристики, где произрастают

Плауновидные растения: виды, внешние характеристики, где произрастают - Зелень и травы
Одна из самых древнейших групп папоротниковидных - это и есть плауновидные растения, которые по-другому называются плауны. Они представляют из себя зачастую вечнозеленые, многолетние растения. Все виды плаунов строго охраняются, так как считаются вымирающими. Но несмотря на это, встретить такие...


Многолетние растения: примеры и их описание

Многолетние растения: примеры и их описание - Зелень и травы
Нередко, чтобы украсить сад, территорию дачи, используют многолетние растения, примеры которых можно долго перечислять. Они стали популярными, так как их не нужно сажать каждый год. Они будут радовать на протяжении долгих лет, а для этого достаточно единожды посадить многолетник.  Растения, которые...

Как вырастить зелень дома в зимний период

Как вырастить зелень дома в зимний период - Зелень и травы
Тепличные хозяйства в настоящее время способны удовлетворить потребительский спрос в свежей зелени круглогодично. Летом много зелени выращивается в открытом грунте, а вот с наступлением зимы зелень из закрытых теплиц - практически единственно доступный вариант. Такая зелень имеет два недостатка....

Многолетние лианы для сада: основные виды и уход

Многолетние лианы для сада: основные виды и уход - Зелень и травы
В последнее время все чаще цветоводы стали использовать вертикальное озеленение. С помощью вьющихся растений можно украшать беседки, стены домов или забор, и таким способом придать загородному дому или дачному участку шарм и комфорт. Лианы являются самыми популярными вьющимися растениями. Виды...

Полевица тонкая: описание, выращивание, уход

Полевица тонкая: описание, выращивание, уход - Зелень и травы
Полевица тонкая украшает множество газонов. Она может прорастать на любом грунте, но особенно хорошо развивается на торфяной или песчаной почве. Ее разрастание происходит медленно, в итоге можно получить красивый зеленый ковер. Описание культуры  Полевица тонкая представляет собой многолетнее...

Страницы


Многие дачники готовы потратить большое количество времени ради получения некоторого количества свежей зелени. Значительная часть из них уверена, что знает об этой самой зелени все. Но так ли это на самом деле?

Свежая зелень – это обобщенное понятие. Мы далеко не всегда можем полностью оценить преимущества того или иного растения перед другими и разницу в их свойствах. Специалисты не перестают удивляться, открывая все новые и новые особенности у привычных и всем давно известных представителей огородной флоры. Сбор зелени, правила и особенности хранения, использование в различных блюдах – темы, которые всегда актуальны и интересны всем.

Многие хотят выращивать на своем участке пряные травы, собирать целебные растения и поправлять здоровье себе и своим близким. Однако не все имеют достаточно знаний для успешного осуществления своих желаний. В разделе Зелень и травы представлена интересная и полезная информация по упомянутым и другим интригующим темам.