Зелень и травы


Какова польза зеленого лука для нашего организма

Какова польза зеленого лука для нашего организма - Зелень и травы
У вас есть дача? Огород? И свободное время? Тогда вам нужно обязательно посадить на своем участке зеленый лук. Это прекрасный продукт, который имеет огромное количество витамин, микроэлементов и минералов. Наверняка всем вам об этом известно. Предоставляю вашему вниманию три различных вида...

О том, чем полезна петрушка

О том, чем полезна петрушка - Зелень и травы
Петрушку выращивает почти каждый огородник, так как она очень проста в выращивании, но не каждый точно знает, чем полезна петрушка. Петрушка очень распространенная трава среди пряных – ее часто добавляют в салаты, используют в качестве приправы, а также широко применяют в народной медицине. О том,...

Огуречная трава

Огуречная трава - Зелень и травы
Огуречная трава относится к однолетним травяным растениям семейства Бурачниковых. Растение очень любит влажную почву, обогащенную перегноем, и характеризуется высокой устойчивостью к холодам. Поздней осенью в почву добавляют калийную соль и суперфосфат из расчета 200 килограммов на один гектар. А...

Посев салата

Посев салата - Зелень и травы
Салат это полезный и вкусный овощ, который особенно ценится за наличие фолиевой кислоты. Выращивая салат на своем дачном участке можно получить не только хороший урожай свежей зелени, но и поражающие своей красотой грядки. На сегодняшний день об этом позаботились зарубежные и отечественные...


Сорта лука шалот (семейки)

Сорта лука шалот (семейки) - Зелень и травы
Лук шалот в народе часто называют семейным, поскольку он образует луковицу, отличающуюся многогнездностью и многозачатковостью. Размножается шалот обычно вегетативно, мелкими луковицами. Зелень этого лука вырастает уже через 25-30 дней после посадки, даёт обильные урожаи. От посадки до полегания...

О том, как правильно выращивать лук

О том, как правильно выращивать лук - Зелень и травы
О том, как правильно выращивать лук должен знать каждый огородник, ведь репчатый лук очень актуален в питании, ведь он очень полезен для здоровья. Выращивают лук не только в открытом грунте, но и в теплицах, а бывают любители, которые выращивают лук на подоконнике. Для лука  необходима земля,...

Семена рукколы для домашнего огорода

Семена рукколы для домашнего огорода - Зелень и травы
О рукколе в последнее время говорят очень много.  И желание попробовать эту экзотическую приправу на собственной кухне может побудить Вас купить  семена рукколы  и высадить их на своем участке или даже на подоконнике. Что же такое руккола Хочется сразу предупредить тех, кто решил сразу отправиться...

Портулак огородный

Портулак огородный - Зелень и травы
 Портулак огородный, является, на редкость, многофункциональным растением. Его применяют и в декоративных, и в медицинских, а так же, и в пищевых целях. Растение получило свое название за счет необычного способа вскрытия семенной коробочки. В переводе с латыни, “portula” – воротца.  Портулак...


Фасоль обыкновенная

Фасоль обыкновенная - Зелень и травы
Фасоль обыкновенная является видом растения, который относится к семейству бобовые.  Это растение очень популярно в культуризации. Фасоль обыкновенная является однолетним травянистым растением, которое может достигать трех метров высотой. Это растение очень популярное, ее плоды могут достигать 40...

Польза черемши

Польза черемши - Зелень и травы
Черемша - это многолетнее растение из семейства луковых. Черемша - это своеобразное пряно-ароматическое растение. По-другому черемшу называют дикий лук, медвежий лук или левурда. Черемша растет в диком виде и напоминает ландыш. По вкусу это растение похоже на чеснок. Польза черемши заключается в...

Посадка сельдерея корневого

Посадка сельдерея корневого - Зелень и травы
Здоровое питание для многих является основой полноценного существования. Именно поэтому мы все чаще выращиваем на грядках овощи и фрукты, зелень и травы, которые наполняют на организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. Одним из таких ценных продуктов является корень сельдерея. Посадка...

Кислица обыкновенная

Кислица обыкновенная - Зелень и травы
 Кислица обыкновенная или, как принято ее называть в народе – заячья капуста – это однолетнее невысокое растение (высота составляет примерно 15 см в среднем), относящееся к семейству кисличных. Растение обладает тонким ползучим корнем и по своему строению не предусматривает наличие стебля. Листок...

Страницы


Многие дачники готовы потратить большое количество времени ради получения некоторого количества свежей зелени. Значительная часть из них уверена, что знает об этой самой зелени все. Но так ли это на самом деле?

Свежая зелень – это обобщенное понятие. Мы далеко не всегда можем полностью оценить преимущества того или иного растения перед другими и разницу в их свойствах. Специалисты не перестают удивляться, открывая все новые и новые особенности у привычных и всем давно известных представителей огородной флоры. Сбор зелени, правила и особенности хранения, использование в различных блюдах – темы, которые всегда актуальны и интересны всем.

Многие хотят выращивать на своем участке пряные травы, собирать целебные растения и поправлять здоровье себе и своим близким. Однако не все имеют достаточно знаний для успешного осуществления своих желаний. В разделе Зелень и травы представлена интересная и полезная информация по упомянутым и другим интригующим темам.